Evolução do estado nutricional em ambiente hospitalar
ROBERTO, TS; CUKIER, C; MAGNONI, D; STIKAN, R; SILVA, KEA; AZANHA, M.
Email: tsigolo@hotmail.com
Introdução: O diagnóstico nutricional é fundamental na determinação das metas calórico protéicas em pacientes que necessitem de nutrição enteral em ambiente hospitalar. É obrigatória avaliação nutricional a cada dez dias para acompanhamento e readequação das metas calórico protéicas, quando necessário. Objetivo: Relatar a evolução do estado nutricional de pacientes acompanhados pela EMTN de um hospital privado de São Paulo. Materiais e Métodos: O estado nutricional foi determinado através de avaliação subjetiva e/ou antropometria. A comparação das avaliações realizadas até 72hs da admissão hospitalar e as pré óbito/ alta compõem este indicador. Resultados: Nas unidades de terapia intensiva (UTIS), a maioria dos pacientes mantêm seu estado nutricional. Apenas 1% cursou com mudança do estado nutricional: 0,6% evoluíram com melhora do estado nutricional e 0,4%, piora. Nas clínicas, observa – se padrão semelhante: 66,72% dos pacientes mantêm estado nutricional. Apenas 1,5 % cursaram com alteração do estado nutricional: 1,24% com melhora e 0,26%, com piora. Conclusão: A EMTN é efetiva no acompanhamento do estado nutricional dos pacientes em uso de nutrição enteral.
