Disfagia e desnutrição proteico-energética

A disfagia tem um efeito profundo sobre o estado nutricional

A disfagia tem um efeito profundo sobre o estado nutricional, muitas vezes resultando em desnutrição e desidratação, como resultado da diminuição na ingestão de líquidos e sólidos, anorexia ou medo de comer. Quando a disfagia ocorre na população idosa em conjunto com sarcopenia, ou perda de massa muscular esquelética e força, o risco de desnutrição é aumentado. Consequências da relação disfagia-desnutrição incluem: perda de peso, desidratação, ruptura muscular, fadiga, pneumonia aspirativa e um declínio geral no estado funcional. 

Referências: 

Thomas DR. Loss of skeletal muscle mass in aging: examining the relationship of starvation, sarcopenia and cachexia. Clin Nutr. 2007;26(4):389–99

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Denise Ney, Jennifer Weiss, Amy Kind, JoAnne Robbins. Senescent Swallowing: Impact, Strategies and Interventions. Nutr Clin Pract. Author manuscript; Mar 5, 2010.