Gastronomia – Receitas com azeite de oliva

É importante ficarmos atentos a algumas manifestações que podem indicar uma dificuldade de deglutição: hesitação para engolir, retenção de alimento na cavidade

Ingredientes 600 g de lombos de salmão Sal 1 limão 2 cebolas médias 100 ml de Azeite Gallo Extra Virgem 150 g

Ingredientes 250 g de mel 250g de farinha de milho (fina) 500g de farinha de trigo 150ml de azeite Gallo Extra Virgem

Ingredientes 2 Berinjelas grandes Sal 1 cebola 5 ml de azeite Gallo extra virgem 2 latas de atum em conserva 200 ml

Ingredientes 150g de bacon 1.250kg de picanha 1 cebola média 1 dente de alho 1 cenoura 2 folhas de louro Alecrim 400ml

Adaptado por Daniel Magnoni Enciclopédia do Azeite – Conselho Oleicola Internacional, 2000 A oliveira planta da qual se colhe a azeitona, cresce

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes: Melão cantaloup ou orange, limpo e cortado em cubos 600 gr Açúcar 2 colheres de sopa Azeite extra

Rendimento: 2 porções Para o Tartare Ingredientes: Abacaxi em cubos 120 gr Azeite extra virgem (GALLO) 1 colher de sopa Hortelã picada

As receitas dessa página foram desenvolvidas pela chef Bel Coelho e gentilmente cedidas para divulgaçào no nosso site

Essas receitas fazem parte do acervo de formulações de propriedade da QUAKER ( QUAKER MAIS SABOR) e foram gentilmente cedidas para utilização